Мы приготовили настоящую итальянскую пиццу пепперони! И вы тоже сможете! Вот рецепт 🙂

Тесто ��
5 г сухих дрожжей
325 мл вода
4 г соли
250 г муки
4 г сахара

Начинка ��

Томаты в собственном соку
Салями
Пармезан
Моцарелла
Оливковое масло
Базилик свежий

Готовим основу ✨

Дрожжи соединяем с водой, ждём когда появится пенка. Добавляем соль в муку, сухую массу смешиваем с водой. Замешиваем тесто. Делим его на 4 части, ставим в тёплое место на 2 часа, чтобы тесто поднялось и увеличилось‼️ Готовое тесто сформировать в кругляш, растянуть, отделить руками бортик.

Покрыть основу томатной пастой, взбрызнуть оливковым маслом, поперчить посолить, добавить натёртый пармезан, моцареллу (разорвать руками), в конце снова взбрызнуть оливковым маслом и украсить базиликом.

Наш Instagram: https://www.instagram.com/ya_kushat_hochu/
Наш TikTok рецепты: https://www.tiktok.com/@kushat_hochu?

#shorts

Тесто для пиццы без дрожжей за 10 минут. Отличный рецепт, которым я пользуюсь в последнее время. Отказались от дрожжей, теперь готовим бездрожжевую пиццу. Такая пицца гораздо полезнее, чем пицца на дрожжевом тесте. особенно, если добавить цельнозерновой муки. И вкус уже заиграет другими красками. Интересно, как приготовить быстрое тесто для пиццы без дрожжей? Тогда смотрите пошаговый видео рецет.

▶Для приготовления бездрожжевого теста нам потребуется:

Мука пшеничная – 230 гр. (или 130 гр. пшеничной и 100 гр. цельнозерновой).
Оливковое масло – 2 ст.л.
Вода – 150 мл.
Соль – 1/2 ч.л.
Сода – 1/2 ч.л.
Сок лимона – 1 ст.л.

Выпекать пиццу при температуре 250 градусов 10 минут.
Рецепт пиццы – https://www.youtube.com/watch?v=JDM5eYvgTTQ
—————————————————————————————
For the preparation of pizza you will need:

Wheat flour – 230 gr. (or 130 grams of wheat and 100 grams of whole grain).
Olive oil – 2 tbsp.
Water – 150 ml.
Salt – 1/2 tsp.
Soda – 1/2 tsp.
Lemon juice – 1 tbsp.

�� И самое главное – ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! https://goo.gl/5rvXfo

#пиццабездрожжей #тестодляпиццыбездрожжей #бездрожжевоетестодляпиццы #рецептпиццыбездрожжей #тонкаяпиццабездрожжей #кулинарныймикс

Пицца на сковороде по этому рецепту всегда получается удачной – не подгорает и хорошо пропекается. Я расскажу, как правильно приготовить пиццу на сковороде без дрожжей на кефире.

Тесто:
– Мука пшеничная в/с… 100 г
– Яйцо крупное… 1 шт
– Кефир… 80 мл
– Сахар… 0,5 ч.л. без горки
– Соль
– Разрыхлитель теста… 0,5 ч.л.

Начинка:
– Ветчина… 100 г
– Помидоры… 40 г
– Соленый огурец… 15 г
– Твердый или полутвердый сыр… 30 г
– Кетчуп
– Растительное масло без запаха для жарки

Диаметр сковороды 20 см

Полное видео можно посмотреть на моем канале “Шуршу По Дому” https://www.youtube.com/channel/UCTPmb4iGnZCcRaLAE3Gx7Ow

#ШуршуПоДому
#КулинарныеКоротышки